11月14至15日，連州市連州菜心協會組織多家菜企佩帶最新采摘的清遠連州菜心，深入對接福州當地采購餐飲企業、生鮮平臺等開展調研雷同，開展福建宣傳推介之旅，以“品牌推介+市集調研+互助雷同”體式東進開拓新市集。

連州市連州菜心協會組織多家菜企赴福建福州張開宣傳推介。

據悉，福州地處中國東南部沿海、閩江入海口，上連四郡、外通諸洋，地輿環境優勝、水運交通方便，是“海上絲綢之路”上的自然良港。值此連州菜心搶“鮮”上市工夫，連州菜心種產銷企業代表走進福州開展推介活動，背后敬愛深入——搭建起連州菜心挺進福建地區的橋梁，助力晉升連州菜心在福建乃至系數這個詞藻東地區的品牌影響力和馳名度，進一步拓寬市集銷售渠說念。

菜心賞味期 入閩送甘好意思

連州菜心產于廣東清遠的“三連一陽”地區，那處生態環境優良，是全省最為繁多的一派綠土。其中，連州享有“山水古邑，福壽連州”的好意思譽，是“中國龜齡之鄉”，特有的陣勢和水源訓誡了優異的菜心品性，連州菜心不僅口感上兼爽、脆、清、甜于一體，更富含多種東說念主體所需養分身分，是妥妥的“青菜典范”。

極新采摘的連州菜心。

連州菜心既是大當然的饋遺，更是菜農、菜企以及舉座農業職責者們沉重勞頓、耕種而成的結晶。比年來，清遠、連州兩級政府嚴把連州菜心品性關，在自便推論菜心優質品種的基礎上，緊緊把控每個坐褥表情，讓“喝”山泉水，“吃”花生麩的傳統綠色訓誡薈萃菜心滋長全進程，同期還誑騙新增的智能機械開采以及大數據平臺晉升產業智能化水平，讓連州菜心作念到溯源健康，產業冉冉范圍化。

調研工夫，清遠市連州市嘉農當代農業發展有限公司、清遠市連州市真欣農業有限公司兩家菜心企業代表辨認上臺推介連州菜心，向福州耗盡者們共享“連州菜心何故成為連州菜心”的故事。“清遠地區秋冬季節日夜溫差大的特色，讓連州菜心變得坦白又清甜，同期咱們嚴格把控采收時刻，保證連州菜心上市品性。”清遠市連州市嘉農當代農業發展有限公司總司理陳曉雯暗示。

清遠市連州市真欣農業有限公司負責東說念主李欣

清遠市連州市嘉農當代農業發展有限公司總司理陳曉雯

腳下，連州菜心閱歷了“霜打”的致意、完成了“上糖”的進程，甜度達到了最好景象，剛巧“賞味巔峰期”。此時連州菜心入閩推介，但愿將最極新的甘好意思送給福建耗盡者，為素愛吃甜的福建東說念主民提供餐桌上的青菜新秉承。福州市首開中庚聚龍精選旅社行政總廚李星俤暗示，連州菜心在青菜界的地位很高，但福建門客戰斗得比較少，但愿通度日動雷同，更好地把連州菜心帶到福建門客餐桌上，“咱們還特意褪色福建東說念主民的口味，鼎新研發了七說念用連州菜心、東陂臘味等清遠好食材制作的閩南菜式，供采購商和耗盡者品味。”

福州市首開中庚聚龍精選旅社行政總廚李星俤共享連州菜心。

李星俤制作的連州菜心品鑒好意思食，供與會客東說念主品味。

連州市農業農村局農業產業高質地發展專班脫景隆先容，比年來，連州菜心不時登上樸樸、盒馬、錢大媽等生鮮平臺熱賣榜，銷售勢頭一皆高漲。相較于粗造菜心，連州菜心的市集價錢雖略高一籌，但其無可替代的優良品性仍緊緊地蠱惑著宏大耗盡者的眼神，連州菜心斷然成為青菜市集上的“明星產物”。

連州市農業農村局農業產業高質地發展專班脫景隆作連州菜心品牌推介。

產銷皆聯袂 加快拓市集

為進一步開拓連州菜心在福建地區市集，推介團隊一轉先后赴福州市供銷社福州日用雜品有限公司、福州優野生態農業有限公司、福州招商投資發展有限公司、福建悅港琴灣餐飲處置有限公司調研雷同，深入了解市集供應情況，精確把捏采購商、耗盡者需求，并邀請多家福建土產貨采購商走進連州菜心推介會現場，共商互助、共謀發展。

連州市連州菜心協會組織多家菜企深入福州當地市集、生鮮平臺調研。

福建悅港琴灣餐飲處置有限公司是當地專注于策劃高端餐飲規模的誘導品牌之一，被譽為福建飲食界的城市會客廳。該公司副總司理陳景忠暗示，他們在當地領有不少渠說念資源，但愿助推連州菜心殺青產銷互助。

“連州菜心的甜是一種當然的蔬菜甜，我盡頭心愛。”EO健康輕食創舉東說念主陶敬釗暗示，“因為咱們是作念輕食的，一直在尋找像連州菜心這么當然、健康又有特色的地標性食材，是以接下來咱們會商量與連州菜心牽手互助。”

采購商了解連州菜心。

福州招商投資發展有限公司招商拓展部負責東說念主葉小波暗示，連州菜心的口感讓她印象深刻，即使不放任何調味品，吃起來亦然清甜可口。“此次的活動中，咱們通過本人國企的上風和渠說念，邀請了幾十家福建土產貨供應商來到推介會現場，但愿草率匡助連州菜心在福建的銷售越來越好。”

采購商了解連州菜心。

福建省蔬菜供應鏈協會書記長原杰品味連州菜心后暗示，比較于市面上的其他菜心，連州菜心別有一番風范。“咱們協會涵蓋福建全省蔬菜訓誡、批發、加工、倉儲物流等行業近200多家單元，此次活動也專門動員組織了多家會員單元來到現場，他們都很感敬愛，來得很早，與連州菜心企業相互加了微信，但愿草率殺青對接互助。” 

采購商品味、拍照連州菜心好意思食。

推介活動中，福州優野生態農業有限公司與清遠市連州市連正農業發展有限公司殺青產銷互助簽約，現場堅硬連州菜心訂單，助力傳遞菜心厚味。“2023年2月起，咱們崇拜采購連州菜心上架樸樸超市等平臺，同步粉飾福、廈、廣、深四城，年度銷售額超100萬元；本年連州菜心上市工夫，咱們總體采購需求量預測超50萬斤，采購金額預測超200萬元，后期還將策劃粉飾武漢、上海、杭州等城市。”福州優野生態農業有限公司集團高等電商司理吳錦源先容說念。

產銷兩邊現場簽定連州菜心訂單。

據了解，比年來清遠將連州菜心納入五大百億農業產業要點打造，聚焦坐褥和銷售兩頭，縱深發力實施連州菜心“12221”市集體系建樹，鼓動連州菜心特色當代農業產業擴面提質增效。客歲，連州菜心買通了供港澳渠說念，開啟北上“萬里行”，班師走上了上海、長沙、武漢、新疆等各地東說念主民的餐桌。

“但愿通過加強與福州土產貨供銷、采購、餐飲企業的雷同互動，鼓動連州菜心‘走出去’開拓閩南市集，進一步擴大連州菜心一又友圈、商友圈，讓更多福建門客品味到這份冬日里的甘好意思。”連州市連州菜心協會會長、連正農業發展有限公司總司理陳洪輝暗示。

連州市連州菜心協會會長、連正農業發展有限公司總司理陳洪輝致辭。

活動還崇拜揭牌成立連州菜心（福州）推論中心。該推論中心的成立，象征著連州菜心在福建地區有了崇拜的展示窗口，能讓更多福建市民在吃到厚味連州菜心的同期，還能了解到廣東清遠深厚的農業文化底蘊，造強以連州菜心為代表的清遠農產物在華東地區的影響力，為鼓動清遠農產物進一步開拓華東市集打下堅實基礎。

撰文：曹童童

開端：南邊農村報開云kaiyun官方網站